Receita Rosca de Polvilho Azedo!

Receita Rosca de Polvilho Azedo!

Ingredientes:

1/2 Kg de polvilho azedo
2 col. de sopa de manteiga
3 col. de sopa de acúcar
1 pitada de sal
1 ovo
1 xícara de água fervente

Modo de fazer:

Coloque a metade do polvilho em uma tijela grande, acrescente a água fervendo para escaldar a farinha, acrescente a manteiga, o açúcar, o sal, o ovo e vá acrescentando a farinha restante aos poucos até que possa sovar. Sove a massa e faça roscas fininhas e leve ao forno 180 graus até dobrar de volume e começar a dorar.

Retire do forno coloque em lugar arejado cobrindo com uma toalha. Receita Rosca de Polvilho Azedo!

    

Helenara
Meu nome é Helenara sou comerciante e estou trabalhando no comércio autônomo de papelaria e confecções a 16 anos. Antes de ter meu próprio negócio trabalhei numa rede de supermercados onde adquiri muita esperiência de comércio, também me formei em enfermagem e dei aulas particulares para alunos do ensino fundamental por vários anos, tive por 5 anos uma creche onde pude aprender muito com o convívio de meus alunos. Não foi fácil decidir em qual caminho devia seguir, por isso tento hoje passar um pouco das minhas experiências nos meus posts e ajudar a quem está entrando no difícil campo profissional a encontrar um caminho.

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6 Responses to “Receita Rosca de Polvilho Azedo!”

  1. Lorena Teles

    Lorena Teles

    fev 21. 2011

    Hummm parece muito bom!

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  2. Helenara

    Helenara

    fev 21. 2011

    Pode acreditar que é mesmo. Não fica igual as de padaria sem gosto de nada. Abraço.

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  3. Blenda Thaís Silva

    Blenda

    fev 24. 2011

    Gente mas vc esta recheada de receitas maravilhosas!! Parabens

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    • Helenara

      Helenara

      fev 26. 2011

      Graças a essas receitas os quilinhos só aumentam. Tenho que esperimentar até ficar bom.

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  4. JULIETA ALVES

    JULIETA ALVES

    mar 28. 2011

    Aqui na minha terra se chama peta.Esta receita é simples mas muito saborosa.
    O cobrir com a toalha ainda não tinha feito,vou usar esta técnica.
    As minhas é bem clocante,as de minha mãe é mais macia.

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  5. vanessa

    abr 12. 2011

    fiz essa receita mas não deu muito certo não creseu muito e fico dura demais por fora. será pq me de uma dica por favor.

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