Receita | Cuscuz de Tapioca e Cocada no Palito!

E como Junho vem aí, que tal duas receitinhas  para seu arraiá?

Porque festa na roça sem cuscuz de tapioca e cocada  não pode de jeito nenhum né?

Então aqui vai as  receitas:

CUSCUZ DE TAPIOCA :

  • -250g de tapioca;
  • -1/2 kg de coco fresco;
  • -1l de água fervendo;
  • -1 pitada de sal;
  • -Açúcar a seu gosto;

MODO DE FAZER:

Mistura a tapioca, o sal, o coco (numa panela ou bacia);

Joga a água fervendo e mexa. Coloca o açucar. Caso engrosse muito, ferve mais água e joga num tabuleiro e abafa ( vai inchar) meia hora ou mais.

COLOCA LEITE CONDENSADO EM CIMA PARA DAR “AQUELE TCHAN” E É SÓ SABOREAR…

HUMMMMMM…. Bom demais!

RECEITA 2:

COCADA NO PALITO:

Você faz um bolo normal, mas tem ficar bem fofinho.

Depois que estiver frio, esfarela ele todo com os dedos,

numa vasilha mistura:

O bolo esfarelado, com beijinho pronto, ou brigadeiro branco,

coloca no palitinho de sorvete e passa no coco ralado…

SUCESSO!

BOA FESTA NA ROÇA PARA TODOS!

Luz.

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