Uma boa dica para quem tem restrições de açúcar ou está de dieta é a receita de leite condensado Light caseiro.
Com esta receita é possível usá-lo nas tradicionais receitas de tortas e demais doces!
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de chá de água fervente
- 1 colher de chá de margarina light
- 1 e 1/2 Colher de sopa de adoçante culinário
Modo de Preparo:
- Despeje no liquidificador a água fervente e os demais ingredientes.
- Bata por aproximadamente 15 minutos em velocidade baixa até o creme ficar homogêneo.
- Coloque o creme numa tijela com tampa e espere esfriar.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Dicas de uso:
- Depois de preparado, o creme pode ser usado para fazer brigadeiro e outros docinhos e também fazer parte de receitas como pudim, tortas e coberturas de bolos!

