O desempenho de um atleta, seja ele profissional ou amador, é influenciado diretamente pela alimentação. A modalidade esportiva praticada também é um fator que determina o tipo de alimento e a quantidade a ser consumida. Além da preocupação com o que se deve comer, o horário determinado para cada refeição deve ser seguido para aumentar a eficiência da dieta.
Quando ocorrem os torneios, campeonatos, provas, competições e disputas, existem planilhas alimentares especificas com o objetivo de um maior rendimento do atleta. Funciona da mesma maneira com as planilhas dos treinamentos que variam de acordo com a intensidade do exercício.
A alimentação de um atleta é determinada também pela exigência corpórea do exercício praticado. Alguns esportes necessitam de força muscular, outros pedem agilidade ou velocidade do atleta. A quantidade de calorias ingeridas depende dessas variáveis.
Apesar de tantas possibilidades e necessidades distintas, alguns alimentos são indispensáveis, independente dos outros fatores que determinam uma dieta de esportista.
Coma com qualidade
- Peito de frango é sempre uma boa opção, pois possui baixo índice de gordura. A melhor maneira e mais saudável de se preparar o peito de frango é grelhado, assim o corpo absorve os nutrientes mais rapidamente. É uma excelente fonte de proteína e um alimento de fácil digestão.
- Peixes são naturalmente saudáveis. Sua carne é rica em Omega 3 e ácidos graxos. Eficientes na prevenção de doenças pela atuação no sistema imunológico.
- A aveia é uma importante fonte de fibras, carboidratos e algumas vitaminas. Auxilia na diminuição da gordura corporal e atua no ganho de massa muscular.
- Iogurte é um derivado do leite com pequena concentração de lactose. Possui probióticos que são microorganismos que ajuda a equilibrar as funções da flora intestinal.
- O chá verde pode ser consumido por infusões ou através de cápsulas, ele diminui o cansaço físico, atua na recuperação das células e é um eficaz antioxidante.
- As bananas são frutas que contém potássio, carboidratos e vitaminas. São ricas em energia, tem poucas calorias e são rapidamente absorvidas pelo organismo do atleta.
- O brócolis, assim como outros alimentos de coloração verde escura, possui poucas calorias, é rico em sais minerais, vitaminas e fibras. A maneira mais indicada de preparo para que se aproveite ao máximo os nutrientes é cozido no vapor.
- O azeite é amplamente utilizado na culinária, para os esportistas é indicado o uso do azeite extra-virgem por ser rico em vitamina E e gorduras monoinsaturadas que protegem o coração. Possui eficiente ação anti-inflamatória e seu consumo deve ser feito puro, como tempero, evitando-se utilizar o azeite para frituras ou aquecido no preparo de alimentos.
Busque auxilio profissional
Antes de praticar qualquer atividade física o pretendente deve buscar informações com os profissionais da área esportiva. Uma avaliação física se faz necessária para determinar a condição física da pessoa e sua aptidão para praticar esportes.
Outro profissional que deve ser procurado é o nutricionista esportivo. Ele vai montar uma programação alimentar de acordo com as necessidades e características do atleta.
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